Τετάρτη, 28 Αυγούστου 2013

ΟΙ ΠΑΘΗΣΕΙΣ ΠΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝ ΣΟΒΑΡΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΟΡΑΣΗΣ



Δύο από τις σημαντικότερες αιτίες οπτικής βλάβης στις ανεπτυγμένες κοινωνίες είναι η πάθηση του καταρράκτη και η σχετιζόμενη με την ηλικία εκφύλιση της ωχράς κηλίδας (AMD). Και οι δύο καταστάσεις συνδέονται με το διαβήτη, την παχυσαρκία και τη γήρανση, επισημαίνει ο κ. Νίκος Γ. Τσιούμας, χειρουργός οφθαλμίατρος. Παρότι η οπτική διαταραχή δεν συνιστά άμεση απειλή για τη ζωή του ατόμου, προφανώς προκαλεί σοβαρούς περιορισμούς στην ανεξαρτησία, την κινητικότητα και την ποιότητα της ζωής του.

Όσον αφορά τον καταρράκτη, στους περισσότερους αναπτύσσεται αργά με την πάροδο του χρόνου, αναγκάζοντας το φακό του ματιού να θολώσει, με συνέπεια η όραση βαθμιαία να υποβαθμίζεται. Φαίνεται πως υπάρχει μια σύνδεση μεταξύ των αλλαγών στη χημική σύνθεση του φακού και της γήρανσης. Πιο συγκεκριμένα, τα σωματικά κύτταρα -συμπεριλαμβανομένων και εκείνων των ματιών-, ως μέρος της φυσιολογικής λειτουργίας τους, παράγουν ουσίες γνωστές ως ελεύθερες ρίζες.

Όσο μεγαλώνουμε, αυτές μπορούν να βλάψουν τους ιστούς και τα όργανα και ενδεχομένως συνδέονται με καταστάσεις που εμφανίζονται κατά τη γήρανση, όπως ο καταρράκτης. Η θεραπευτική αντιμετώπιση συνίσταται σε μια σχετικά απλή χειρουργική διαδικασία και περιλαμβάνει την αντικατάσταση του αδιαφανούς φακού από ένα εγχύσιμο μόσχευμα φακού.

Η σχετιζόμενη με την ηλικία εκφύλιση της ωχράς κηλίδας είναι επίσης μια χρόνια προοδευτική πάθηση που εμφανίζεται όταν αλλοιώνεται ο ιστός στο κεντρικό μέρος του αμφιβληστροειδούς. Η ωχρά κηλίδα είναι υπεύθυνη γι' αυτό που βλέπουμε κατευθείαν μπροστά μας και για την οξύτερη όρασή μας, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάγνωση, το γράψιμο, την οδήγηση τη νύχτα και τη δυνατότητά μας να βλέπουμε τα χρώματα. Οπότε, στην εκφύλιση η κεντρική όραση θολώνει, οι ευθείες γραμμές φαίνονται κυματιστές και δυσκολευόμαστε να ξεχωρίσουμε τα χρώματα.

Η γήρανση και το οικογενειακό ιστορικό είναι δύο από τους κύριους παράγοντες κινδύνου. Αλλα αίτια που μπορεί να σχετίζονται με αυξημένο ρίσκο περιλαμβάνουν συγκεκριμένα κυκλοφορικά προβλήματα όπως υψηλή πίεση αίματος, χαμηλή συγκέντρωση ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών βιταμινών όπως οι Α, C και E, παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο και στο τσιγάρο.

Για τα μάτια σας μόνο:

Ακολουθήστε μια υγιεινή διατροφή που να περιέχει αφθονία φρούτων και λαχανικών (σκούρα πράσινα και σκούρα κίτρινα).Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη -αντιοξειδωτικά που φαίνεται ότι μπορούν να καθυστερήσουν την έναρξη αυτών των μορφών τύφλωσης- βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα στον κρόκο των αυγών, στον αραβόσιτο και στο σπανάκι.
Να φοράτε πάντοτε γυαλιά ηλίου και μόνο με τις ανάλογες προδιαγραφές - ποτέ μην τα προμηθεύστε από πλανόδιους.
Κάντε έλεγχο για άλλες νόσους που αυξάνουν τον κίνδυνο εκφυλιστικών παθήσεων των ματιών, όπως η υψηλή πίεση αίματος.
Η κατανάλωση φυτικών τροφίμων ή συμπληρωμάτων που περιέχουν β-καροτίνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο απώλειας της όρασης που συνδέεται με το προχωρημένο της ηλικίας.
Εφόσον είστε καπνιστής, καλύτερα να μπείτε στη διαδικασία διακοπής.
Επισκεφτείτε τον οφθαλμίατρο και συμβουλευτείτε τον για το κάθε πότε θα πρέπει να εξετάζεστε στα μάτια.

Πηγή: Περιοδικό «K» http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_wommirror_1_10/10/2009_301518
___________________________________________________________________________

ΜΙΧAΗΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ:

Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Δευτέρα, 26 Αυγούστου 2013

ΕΣΕΙΣ ΑΚΟΜΗ ΠΙΝΕΤΕ COCA COLA;

Μια σειρά από διαφωτιστικά video - πειράματα έχουν ανέβει στο You Tube.Απλά τα αναπαράγουμε για την γνώση σας. 







13 ΤΡΟΠΟΙ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ


Ο οργανισμός μας έχει τη δυνατότητα να διώχνει τις τοξίνες. Ενώ καθημερινά εκτιθέμεθα στο αέρα, στις  τροφές, στο νερό, λαμβάνουμε πολλές τοξίνες χωρίς να το γνωρίζουμε. Αν ο οργανισμός μας δεν διατηρούσε την ικανότητα της αποτοξίνωσης χωρίς να καταναλώνει κατώι εξειδικευμένο, τότε θα προέκυπταν κάποια θέματα υγείας.

Η αποτοξίνωση θεωρείται μια φυσική μας διαδικασία, όμως θα πρέπει να την βελτιώνουμε , και να την επιταχύνουμε. Ακολουθούν 13 εύκολοι τρόποι για να αποτοξινώνουμε το σώμα μας :

1.Φτιάχνετε και πίνετε χυμό λαχανικών κάθε μέρα για μια αποτελεσματική αποτοξίνωση. Τα λαχανικά είναι γεμάτα από υγιή θρεπτικά στοιχεία που είναι  σημαντικά δώρα για τον οργανισμό μας. Απλά βάλτε στο μίξερ σας τα αγαπημένα σας λαχανικά και πιείτε τον χυμό. Έστω και αν ή γεύση του χυμού είναι περίεργη, έχει μια σημαντική τόνωση υγείας του οργανισμού σας.
2. Τρώτε μύρτιλλα  . Είναι γεμάτα ανθοκυανίνες οι οποίες έχουν την ικανότητα να μειώνουν τις φλεγμονές στον εγκέφαλο και στο σώμα. Επίσης μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του λίπους και των αλλεργιών.
 3. Εισπνέετε και εκπνέετε με βαθιές αναπνοές Ο φρέσκος αέρας φέρνει ενέργεια στο σώμα και οξυγόνο σε αυτόν είναι ικανότητα  να καταστρέφει τους ιούς και τα βακτήρια.
4. Σε ένα ποτήρι νερό βάζετε μια κουταλιά κουρκουμά. Περιέχει το φυτοδιατροφικό Κουρκουμίνη το οποίο μπορεί να προστατεύει το συκώτι. Το συκώτι είναι το πιο σημαντικό όργανο στην αποτοξίνωση.
5. Πίνετε φρέσκο, καθαρό νερό .Η καλή ενυδάτωση του σώματος είναι πάντα ένας εξαιρετικό πολεμιστής ενάντια στην αφυδάτωση και σύμμαχος της αποτοξίνωσης.
6. Προσπαθήστε να αποφεύγετε χημικά καθαριστικά προϊόντα. Περιέχουν αμμωνία, πετρέλαια, χλωρίνη, φορμαλδεΰδη και άλλα βλαβερά χημικά.
7.  Πίνετε φλοιό φτελιάς, ρίζα  marshmallow root ή τσάι από ρίζα ραβέντι
8. Τρώτε τουλάχιστον τρεις από τις ακόλουθες τροφές: Σκόρδο, σπανάκι, λάχανα, τζίντζερ ,μύρτιλλα ή μπρόκολο.
9. Τρώτε ώριμα  πλούσια σε πηκτίνη οργανικά μήλα- είναι γεμάτα από δέσμες πηκτίνης ικανές να μας απαλλάξουν από τις τοξίνες.
10.Τρώτε φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα. Είναι δώρα της φύσης για την υγεία του σώματος μας και είναι γεμάτα με βιταμίνες και μέταλλα.
11.Πίνετε 120-240 ml αυθεντικό χυμό aloe vera barbandensis miller .Είναι δυνατό αντιοξειδωτικό και με τα 200 ενεργά θρεπτικά του στοιχεία, δίνει υγεία σε όλο τον οργανισμό μας
12.Να γυμνάζεστε τουλάχιστον 30 λεπτά κάθε μέρα. Η Σωματική άσκηση συνοδεύετε πάντα από τη φυσική διαδικασία της εφίδρωσης. Λάβετε υπόψη σας ότι η εφίδρωση αποτελεί αποτοξίνωση σε υγρή μορφή.

13. Χαμογελάτε. Βρείτε κάποιο λόγο να είσθε θετικοί και σε καλή διάθεση. Το γέλιο είναι πάντα το καλύτερο φάρμακο.

ΜΙΧAΗΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ:

Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Κυριακή, 25 Αυγούστου 2013

ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ ΤΟ VOLTAREN ΓΙΑ ΕΧΟΝΤΕΣ ΚΑΡΔΙΑΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ

Οι κίνδυνοι της χρήσης του γνωστού αναλγητικού αντιφλεγμονώδους Voltaren επισημαίνονται σε δημοσίευμα της γαλλικής έκδοσης της Huffington Post, οι οποίοι ώθησαν τον γαλλικό ΕΟΦ να ζητήσει μείωση τη συνταγογράφηση του φαρμάκου λόγω επικινδυνότητας σε περιπτώσεις ασθενών που έχουν ιστορικό καρδιαγγειακών παθήσεων.
Οι κίνδυνοι είχαν επισημανθεί και στο παρελθόν από διεθνή επιστημονική έρευνα, η οποία επιβεβαίωνε ότι δύο συνηθισμένα μη-στεροειδή αναλγητικά και αντιφλεγμονώδη, το Iμπουπροφέν (Advil) και το Ντικλοφενάκ (Voltaren), μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιολογικών προβλημάτων.
Οι επιστήμονες ανέλυσαν τις περιπτώσεις άνω των 353.000 ασθενών με βάση 639 κλινικές δοκιμές και εστίασαν την προσοχή τους σε μεγάλες ημερήσιες δοσολογίες (τουλάχιστον 150 μιλιγκράμ Ντικλοφενάκ και 2.400 μιλιγκράμ Ιμπουπροφέν). Όπως διαπίστωσαν, για κάθε 1.000 άτομα που έπαιρναν τα φάρμακα, υπήρχαν τρία πρόσθετα εμφράγματα (εκ των οποίων το ένα θανατηφόρο) και τέσσερα πρόσθετα περιστατικά καρδιοπάθειας, καθώς επίσης αρκετές περιπτώσεις στομαχικής αιμορραγίας.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι εξαιτίας των εν λόγω φαρμάκων αυξάνει από οκτώ σε 11 ανά 1.000 ανθρώπους ο αριθμός των εμφραγμάτων κάθε χρόνο. «Ποσοστό τρία τοις χιλίοις ετησίως ακούγεται αρκετά μικρός κίνδυνος, όμως αυτό είναι κάτι που θα αποφασίσουν οι ασθενείς», δήλωναν.
Σε κάθε περίπτωση δεν πρέπει κανείς να διστάζει να παίρνει ακόμα και χωρίς συνταγή τα συγκεκριμένα φάρμακα για σύντομο διάστημα, για παράδειγμα εξαιτίας περιστασιακών πονοκεφάλων ή μυικών πόνων. Οι επιστήμονες, όμως, προσθέτουν ότι όσοι ήδη έχουν καρδιολογικά προβλήματα ή κινδυνεύουν να αποκτήσουν (π.χ. λόγω υψηλής χοληστερόλης ή αρτηριακής πίεσης), θα αυξήσουν περαιτέρω τον κίνδυνο στο βαθμό που παίρνουν τα φάρμακα αυτά για καιρό και σε μεγάλες δόσεις. Όπως είπε, ίσως αυτοί οι ασθενείς θα έπρεπε παράλληλα να παίρνουν στατίνες, που μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.
Η νέα μελέτη συμπέρανε ότι ένα τρίτο φάρμακο, το «Ναπροξέν», που επίσης δρα σαν την ασπιρίνη ως αντιπηκτικό του αίματος, εμφανίζει μικρότερο κίνδυνο καρδιολογικών επιπλοκών σε σχέση με το «Ιμπουπροφέν» (εμπορική ονομασία Advil) και το «ντικλοφενάκ» (Voltaren), γι' αυτό μερικοί γιατροί, άλλωστε, το προτιμούν ήδη σε ασθενείς υψηλού καρδιαγγειακού κινδύνου. Ένα παρόμοιο φάρμακο, το Vioxx της αμερικανικής φαρμακοβιομηχανίας Merck, είχε αποσυρθεί από την αγορά το 2004, εξαιτίας παρεμφερών ανησυχιών για επιπτώσεις στην καρδιά.
____________________________________________________________________________
ΜΙΧAΗΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ:
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Σάββατο, 24 Αυγούστου 2013

14 ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΕΤΕ ΦΥΣΙΚΑ ΤΟ ΣΥΚΩΤΙ ΣΑΣ


Γράφουν: Jonathan Benson, αρθρογράφος στο naturalnews.com και Dr. Group, Φυσικός θεραπευτής

Ο κύριος τρόπος με τον οποίο το σώμα σας αποβάλλει τις τοξίνες είναι μέσω του συκωτιού σας, το οποίο αποτοξινώνει και καθαρίζει τον οργανισμό σας φιλτράροντας συνεχώς το αίμα από τα δηλητήρια που εισέρχονται σε αυτό μέσω της πεπτικής οδού, του δέρματος και του αναπνευστικού συστήματος.
Αλλά όταν το συκώτι σας καταπονηθεί ως αποτέλεσμα του στρες ή της υπερβολικής έκθεσης σε τοξίνες, ολόκληρο το σύστημα μπορεί να «αποτινάξει» την ισορροπία και να θέσει την υγεία σας σε σοβαρό κίνδυνο.
Δεδομένου ότι το συκώτι είναι επίσης υπεύθυνο για την παραγωγή της χολής, μια άλλη μορφή αποτοξίνωσης που είναι μεταβολικά απαραίτητη για την διάσπαση και την αφομοίωση των λιπών και των πρωτεϊνών από το φαγητό σας, είναι εξαιρετικά σημαντικό το συκώτι σας να διατηρηθεί σωστά. Χωρίς τη σωστή λειτουργία του συκωτιού, το σώμα σας δεν θα είναι σε θέση να καθαρίζει τον εαυτό του και ν' απορροφά θρεπτικά συστατικά, το οποίο θα ήταν καταστροφικό για την υγεία.
Ο Δρ. Karl Maret, MD γράφει για την σημασία της ηπατικής λειτουργίας: «Τα χιλιάδες συστήματα ένζυμων που είναι υπεύθυνα σχεδόν για κάθε σωματική δραστηριότητα κατασκευάζονται στο συκώτι. Η σωστή λειτουργία των ματιών, της καρδιάς, του εγκεφάλου, των γεννητικών αδένων, των αρθρώσεων και των νεφρών εξαρτάται από την σωστή δραστηριότητα του συκωτιού.»
Αν το συκώτι εμποδίζει την κατασκευή έστω και ενός συστήματος ένζυμων που απαιτεί ο οργανισμός, υφίσταται μια δυσλειτουργία στην συνολική λειτουργία του σώματος και προκύπτει ένα μεγαλύτερο μεταβολικό στρες στο άτομο.
Παρακάτω υπάρχουν τροφές που μπορεί να θέλετε να ενσωματώσετε στην διατροφή σας προκειμένου να διατηρήσετε το συκώτι υγιές.
  • Το σκόρδο περιέχει πολλές θειούχες ενώσεις που ενεργοποιούν τα ηπατικά ένζυμα τα οποία ευθύνονται για την αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό. Περιέχει allicin και σελήνιο, δύο ισχυρά θρεπτικά συστατικά που αποδεδειγμένα βοηθούν στην προστασία του συκωτιού από την τοξική βλάβη και το βοηθούν στην διαδικασία της αποτοξίνωσης.
  • Το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε φυσική βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, δύο ισχυρά καθαριστικά ήπατος. Επίσης περιέχει μια ένωση φλαβονοειδών, που είναι γνωστή ως ναριγκενίνη και αναγκάζει το συκώτι να κάψει λίπος αντί να το αποθηκεύσει.
  • Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε κατεχίνες, ένα είδος φυτικού αντιοξειδωτικού που έχει αποδειχτεί σε μελέτες ότι εξαλείφει την συσσώρευση λίπους στο συκώτι και προωθεί την σωστή λειτουργία του συκωτιού. Επίσης αυτό το ισχυρό φυτικό ρόφημα προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες, διαφορετικά θα συσσωρευόντουσαν και θα προκαλούσαν σοβαρή ζημιά.
  • Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως πικρή κολοκύθα, ρόκα, χόρτα πικραλίδας, σπανάκι, χόρτα μουστάρδας και το κιχώριο περιέχουν πολλές καθαριστικές ενώσεις που εξουδετερώνουν τα βαρέα μέταλλα που πιθανόν να υπάρχουν σε μεγάλο βαθμό στο συκώτι. Τα φυλλώδη λαχανικά εξαλείφουν τα φυτοφάρμακα και παρασιτοκτόνα από τον οργανισμό και προωθούν την δημιουργία και την ροή του καθαρισμού της χολής.
  • Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε ενώσεις που παράγουν γλουταθειόνη και προωθεί ενεργά την υγεία του συκωτιού προστατεύοντας το από την τοξική υπερφόρτιση, ενισχύοντας την διαδικασία του καθαρισμού. Αρκετές έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ενός ή δύο αβοκάντο την εβδομάδα για μόλις 30 ημέρες, μπορεί να αποκαταστήσει το κατεστραμμένο ήπαρ.
  • Τα καρύδια τα οποία περιέχουν υψηλά επίπεδα l-arginine, γλουταθειόνης και ωμέγα-3 λιπαρά οξέων βοηθάνε στην αποτοξίνωση του συκωτιού από την αμμωνία. Επίσης βοηθούν στην οξυγόνωση του αίματος και το απόσταγμα από το φλοιό τους συχνά χρησιμοποιείται στην συνταγή για τον καθαρισμό του συκωτιού.
  • Η κουρκουμίνη είναι μία από τις πιο ισχυρά τροφές για την διατήρηση ενός υγιούς ήπατος, έχει αποδειχτεί ότι το προστατεύει ενεργά από την τοξική βλάβη και ακόμη αναζωογονεί τα κατεστραμμένα ηπατικά κύτταρα. Επίσης ενισχύει την φυσική παραγωγή της χολής και προωθεί την συνολική λειτουργία της χοληδόχου κύστης, που αποτελεί ένα άλλο όργανο καθαρισμού του οργανισμού.
  • Τα παντζάρια και τα καρότα είναι εξαιρετικά πλούσια σε φυτικά φλαβονοειδή και βήτα καροτίνη και μπορούν να βοηθήσουν στην τόνωση και στην βελτίωση της συνολικής λειτουργίας του ήπατος.
  • Τα μήλα είναι πλούσια σε πηκτίνη και διαθέτουν τα χημικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα για τον καθαρισμό και την απελευθέρωση των τοξινών από την πεπτική οδό. Αυτό καθιστά το συκώτι ικανό να χειριστεί το τοξικό φορτίο ευκολότερα, κατά την διάρκεια της διαδικασίας του καθαρισμού.
  • Βιολογικά έλαια υψηλής πίεσης όπως ελαιόλαδο, έλαιο κάνναβης και λινέλαιο είναι σπουδαία για το ήπαρ όταν χρησιμοποιούνται με μέτρο. Βοηθούν τον οργανισμό παρέχοντας μια βάση λιπιδίων που μπορούν να ρουφήξουν τις βλαβερές τοξίνες του σώματος. Με αυτό τον τρόπο παίρνουν ένα μέρος της τοξικής υπερφόρτωσης μακριά από το συκώτι.
  • Σιτηρά όπως το καστανό ρύζι είναι πλούσια σε βιταμίνες B-complex που είναι γνωστές για την βελτίωση του συνολικού μεταβολικού λίπους, της λειτουργίας και της αποσυμφόρησης του συκωτιού. Είναι προτιμότερο να τρώτε τροφές με ολόκληρο το σπόρο και να αποφεύγετε το άσπρο αλεύρι.
  • Τρώγοντας μπρόκολο και κουνουπίδι θα αυξήσετε το ποσό της γλυκοζινόλης στον οργανισμό σας προσθέτοντας την παραγωγή ένζυμων στο ήπαρ. Αυτά τα φυσικά ένζυμα βοηθούν στην απομάκρυνση των καρκινογόνων ουσιών και άλλων τοξίνων από το σώμα σας και με αυτό τον τρόπο μειώνεται σημαντικά ο κίνδυνος του καρκίνου.
  • Τα λεμόνια και τα limes περιέχουν πολύ υψηλά ποσά βιταμίνης C, η οποία βοηθάει τον οργανισμό στην σύνθεση τοξικού φορτίου σε μια ουσία που μπορεί ν' απορροφηθεί από το νερό. Πίνοντας φρεσκοστιμμένο χυμό λεμονιού ή χυμό lime το πρωί βοηθάτε στην τόνωση του συκωτιού.
  • Η κατανάλωση του λάχανου βοηθάει στην τόνωση της ενεργοποίησης δύο σημαντικών ηπατικών ένζυμων, τα οποία αποβάλλουν τις τοξίνες. Προσπαθήστε να τρώτε περισσότερο Κιμτσί (kimchi), λαχανοσαλάτα, λαχανόσουπα και ξινολάχανο.
  • Άλλα τρόφιμα που καθαρίζουν το συκώτι είναι αγκινάρα, σπαράγγια, kale και λαχανάκια Βρυξελλών.

ΠΗΓΗ: NATURALNES.COM
____________________________________________________________________________________
ΜΙΧAΗΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ:
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Η ΑΣΚΗΣΗ ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ

Στη σύγχρονη εποχή, με τους έντονους ρυθμούς ζωής, όλοι έχουμε την ανάγκη να ξεφύγουμε από την ψυχολογική πίεση που συχνά μας ταλαιπωρεί. Το περπάτημα, η βόλτα στο πάρκο, η γυμναστική, το ποδήλατο, και γενικότερα η συμμετοχή σε διάφορες αθλητικές δραστηριότητες, μπορούν να ενισχύσουν τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική μας υγεία.

"Η άσκηση είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ψυχική υγεία και για να είναι αποτελεσματική θα πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητας του ατόμου" επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ o Βασίλειος Γεροδήμος, αναπληρωτής καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και επιστημονικά υπεύθυνος του προγράμματος του Υπουργείου Υγείας "Συμμαχία για την υγεία - Άσκηση".
Οι επιστήμονες που συμμετέχουν στο συγκεκριμένο πρόγραμμα (περισσότερες πληροφορίες στο www. exerciseforhealth) απαντούν σε πέντε σημαντικές ερωτήσεις σχετικά με την επίδραση της άσκησης στη βελτίωση της ψυχικής υγείας.

Γιατί είναι σημαντικό να ασκηθώ; Με τη συστηματική άσκηση το άτομο: 1) αντιμετωπίζει πιο ψύχραιμα και πιο ήρεμα ό,τι του δημιουργεί θυμό, σύγχυση, άγχος, φόβο και στρες, 2) έχει λιγότερες πιθανότητες να πάθει κατάθλιψη, αλλά και την αντιμετωπίζει πιο αποτελεσματικά αν του παρουσιασθεί, 3) έχει θετική διάθεση, ευχάριστα συναισθήματα και ψυχική ευεξία, 4) εργάζεται πιο αποδοτικά - σωματικά και πνευματικά, κουράζεται λιγότερο και κοιμάται καλύτερα, 5) εκτιμά και έχει πίστη στον εαυτό του και στις δυνάμεις του, 6) αποκτά υγιεινές συνήθειες αποφεύγοντας καταχρήσεις και εξαρτήσεις.

Τι πρέπει να προσέξω πριν από τη συμμετοχή μου σε κάποιο πρόγραμμα άσκησης; Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι, πριν από τη συμμετοχή σε κάποιο πρόγραμμα άσκησης πρέπει: α) να ενημερώσετε τον γιατρό σας για την επιθυμία σας να ασκηθείτε, β) να συμβουλευτείτε κάποιο γυμναστή (ειδικά στα αρχικά στάδια) για ασφαλέστερη και πιο αποτελεσματική άσκηση και γ) να θέσετε εφικτούς στόχους, να ξεκινήσετε με κάτι εύκολο και απλό και σταδιακά να αυξήσετε την επιβάρυνση.

Τι άλλο πρέπει να προσέξω; Η άσκηση μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπευτική μέθοδος για την αντιμετώπιση και των πιο σοβαρών περιπτώσεων άγχους και κατάθλιψης. Ωστόσο, σε άτομα που αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα άγχους και κατάθλιψης, συστήνεται ο συνδυασμός της άσκησης με άλλες μορφές θεραπείας (πχ. ομάδες συζήτησης, ομάδες αυτο-βοήθειας ή άλλες ψυχολογικές θεραπείες), πάντα υπό την επίβλεψη γιατρού.

Πόσο θα πρέπει να ασκηθώ και τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρόγραμμα άσκησής μου; Πρέπει να συμμετέχετε, τουλάχιστον 3-4 φορές την εβδομάδα, σε οργανωμένα προγράμματα άσκησης. Τα προγράμματα άσκησης πρέπει να περιλαμβάνουν: 1) δραστηριότητες για τη βελτίωση της αερόβιας ικανότητας, μέτριας έντασης, 3-5 φορές την εβδομάδα (τουλάχιστον 30 min/ημέρα), 2) ασκήσεις, με το βάρος του σώματος, με βοηθητικά όργανα ή με αντιστάσεις, για την ενδυνάμωση μεγάλων μυϊκών ομάδων, 2-3 φορές/εβδομάδα, 3) ασκήσεις για τη βελτίωση της κινητικότητας (ευλυγισία - ευκαμψία) και της ισορροπίας, 2-3 φορές/εβδομάδα, 4) τεχνικές χαλάρωσης και αναπνευστικές ασκήσεις, τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας (αν όχι σε καθημερινή βάση). Η γιόγκα, το Pilates, το Tai chi αποτελούν ιδανικές μορφές άσκησης για τη μείωση του άγχους και τους στρες.

Μορφές άσκησης προς αποφυγή: Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η πολύωρη, καθημερινή και έντονη άσκηση, τα ανταγωνιστικά αθλήματα, η άσκηση με αγωνιστικές επιβαρύνσεις, η συμμετοχή σε αγώνες με σκοπό τη νίκη, το κυνήγι των επιδόσεων, η συμμετοχή σε αθλητικές δραστηριότητες υψηλού ρίσκου (πχ. αναρρίχηση) δεν βοηθούν στη μείωση του στρες και του άγχους.


Πηγή: http://www.exerciseforhealth.gr/
_________________________________________________________________________
ΜΙΧAΗΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ:
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 


Παρασκευή, 23 Αυγούστου 2013

ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ (GINSENG): Η ΡΙΖΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ. ΧΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

To Ginseng είναι η αποξηραμένη ρίζα του φυτού Panax Ginseng, που συναντάται σε 8 διαφορετικά είδη. Χ
Χρησιμοποιείται ως συστατικό θεραπευτικών σκευασμάτων εδώ και εκατοντάδες χρόνια στην Κίνα, την Ιαπωνία και την Κορέα. Αυτό που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι δεν έχει θεραπευτικές ιδιότητες απέναντι σε ασθένειες (διαβάστε όλο το άρθρο για να δείτε όμως που συμβάλλει και  πως βοηθά στην πρόληψη αποφασιστικά), αλλά βοηθάει στη γενική ζωτικότητα.

Παρακάτω ακολουθούν δέκα λόγοι για να εντάξετε το ginseng στη διατροφή σας.

* Βελτίωση αντοχής
* Ανακούφιση από κούραση και εξάντληση
* Ανακούφιση από πονοκεφάλους
* Βελτίωση αμνησίας και καλύτερη νοητική διαύγεια
* Βελτίωση της libido
* Ρύθμιση πίεσης αίματος
* Πρόληψη σακχαρώδους διαβήτη
* Πρόληψη σημείων γήρανσης
* Τόνωση ανοσοποιητικού συστήματος
* Μείωση κινδύνου εμφάνισης καρκίνου
______________________________________________________________________
Το ginseng (τζίνσενγκ) είναι ένα από τα παγκοσμίως γνωστά θαυματουργά βότανα και πήρε το όνομά του διότι  μοιάζει με κακοσχηματισμένο ανθρωπάκο. Πρόκειται για την αποξηραμένη ρίζα του φυτού  Panax Ginseng, που συναντάται σε οκτώ βασικά διαφορετικά είδη. Το φυτό μπορεί να φθάσει σε ύψος από 30 ως και 70 εκατοστά. Ανθοφορεί μετά τα πρώτα δύο χρόνια, γίνεται πλήρες φυτό στα πέντε και συλλέγεται για τη ρίζα του στα έξι. Η ρίζα του χρησιμοποιείται ως συστατικό για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών εδώ και εκατοντάδες χρόνια στην Κίνα, την Ιαπωνία και την Κορέα.
Από πρόσφατες έρευνες φάνηκε ότι το Ginseng είναι το φυτικό συμπλήρωμα που καταναλώνεται σε μεγαλύτερες ποσότητες από όλα παγκοσμίως. Είναι διαθέσιμο σε δισκία, κάψουλες, τέια, σκόνη και βάμματα, ενώ συχνότερα συναντάται σε συνδυασμό με άλλα θρεπτικά συστατικά σε διάφορα αθλητικά και θεραπευτικά σκευάσματα.  Το Ginseng δεν θεραπεύει συγκεκριμένες παθήσεις, αλλά θεωρείται ότι συνεισφέρει στη γενική ζωτικότητα.
Το ginseng είναι ένας φυσικός τρόπος τόνωσης της σωματικής και διανοητικής μας ευεξίας. Η βασική του ιδιότητα είναι ότι απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό μας, μεταφέροντας οξυγόνο στα κύτταρα. Επιπλέον διεγείροντας τους ενδοκρινείς αδένες βοηθά στην απορρόφηση των βιταμινών και των μετάλλων. Είναι ευεργετικό στην πίεση του αίματος, στο σεξ (μερικοί λένε ότι είναι ένα φυσικό Viagra), στην αϋπνία και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν είναι τυχαίο ότι χρησιμοποιείται στην Κίνα από αρχαιοτάτων χρόνων και ονομάζεται “Η ρίζα της ζωής”.
Τα οφέλη του τζίνσενγκ
Οι δύο πιο σημαντικές ποικιλίες τζίνσενγκ είναι το κορεάτικο και σιβηριανό. Το κορεάτικο ginseng τονώνει τις διάφορες διανοητικές και σωματικές λειτουργίες, ενώ το στανταρισμένο υψηλής ποιότητας σιβηριανό ginseng θεωρείται ότι  ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Δοσοληψία

Το ginseng κυκλοφορεί κυρίως σε κάψουλες, σιρόπια και αμπούλες. Περιέχεται ακόμη σε πολυβιταμινούχα συμπληρώματα διατροφής. Θα βρείτε ακόμη σε καταστήματα με βότανα ολόκληρη τη ρίζα του φυτού, που είναι, ωστόσο, αρκετά ακριβή. Για καλύτερα αποτελέσματα, μπορείτε να μασήσετε ένα μικρό κομμάτι της ρίζας του φυτού, η οποία είναι όμως λίγο πικρή.
Μπορείτε πάντων να την προσθέσετε στην αγαπημένη σας σαλάτα. Καλό είναι να λαμβάνετε το τζίνσενγκ το πρωί, που το έχετε μεγαλύτερη ανάγκη. Πάντως, η μακροπρόθεσμη δράση του τζίνσενγκ δεν έχει μελετηθεί αρκετά και καλό είναι να μην το χρησιμοποιήσετε περισσότερο από 3 μήνες. Οι κατασκευαστές συνιστούν ημερήσια πρόσληψη 0,5-3 γραμμάρια ημερησίως.
Γενικά, το ginseng θεωρείται ασφαλές βότανο, καθώς δεν έχουν διαπιστωθεί μέχρι σήμερα βλαβερές επιδράσεις του στον οργανισμό. Σε μεγάλες ποσότητες, όμως, μπορεί να φέρει νευρικότητα , υπερδιέγερση, αϋπνία, πονοκέφαλο, δερματίτιδες και γαστρεντερικά προβλήματα.
Αποφύγετε να πάρετε σκευάσματα που περιέχουν τζινσενγκ το βράδυ ή αργά το απόγευμα, επειδή μπορεί να προκαλέσουν αϋπνία. Αποφύγετε επίσης να το παίρνετε μαζί με αλλά διεγερτικά όπως είναι η καφεΐνη, και μην το συνδυάζετε με διεγερτικά χάπια ή ορμόνες. Αν είστε νευρικοί ή ευερέθιστοι, μη λαμβάνετε μεγάλες ποσότητες. Αποφύγετε το ginseng, αν βρίσκεστε σε περίοδο εγκυμοσύνης ή θηλάζετε, καθώς δεν έχουν διευκρινιστεί οι επιπτώσεις του στο έμβρυο ή στο μωρό.
Πρόκειται για ένα αρκετά παλιό και πλούσια διαφημισμένο προϊόν στην ελληνική αγορά που παρουσιάζεται ότι έχει θαυματουργές ιδιότητες: Θεωρείται ως μέσο πρόληψης, ως θεραπευτικό αλλά κυρίως τονωτικό. Χρησιμοποιείται για να προληφθούν η κούραση, ο πονοκέφαλος, η εξάντληση και η αμνησία. Θεωρείται ότι δυναμώνει το αναπαραγωγικό σύστημα (αυξάνει τα σπερματοζωάρια στους άνδρες, στις γυναίκες δρα ενάντια στην ατροφία ή υπολειτουργία των ωοθηκών ή την απουσία έμμηνου ρύσεως), μειώνει την κακή χοληστερίνη, τα τριγλυκερίδια και τα λιπαρά οξέα στο αίμα, ενώ αυξάνει την καλή χοληστερίνη.

Είδη και ιδιότητες

Αξίζει να δούμε συστηματικά ποιο «τζίνσενγκ» ανήκει πού, διότι οι ιδιότητές τους διαφέρουν ανάλογα και με τον τόπο καταγωγής τους. Γνήσια τέκνα της οικογένειας θεωρούνται τα: Panax ginseng (ασιατικό τζίνσενγκ) και Panax quinquefolium (αμερικανικό τζίνσενγκ).
Στην ίδια οικογένεια και στο ίδιο γένος ανήκουν: Panax japonicus (ιαπωνικό τζίνσενγκ), Panax notoginseng (Sanqui ή Tienqi τζίνσενγκ), Panax elegantior (Pearl ginseng), Panax pseudoginseng (τζίνσενγκ των Ιμαλαΐων) και Panax zingiberensis (τζίντζερ τζίνσενγκ). Αυτά που δεν θεωρούνται γνήσια τέκνα είναι τα παρακάτω: Schisandra chinensis (κινεζικό τζίνσενγκ), Gynostemma pentaphyllum (νότιο τζίνσενγκ, Jiaogulan), Eleutherococcus senticosus (σιβηρικό τζίνσενγκ), Pseudostellaria heterophylla (πριγκιπικό τζίνσενγκ),  Withania somnifera (ινδικό, Ashwagandha),  Pfaffia paniculata (βραζιλιάνικο τζίνσενγκ, στα ελληνικά καταστήματα το βρίσκουμε με την ονομασία Suma),  Lepidium meyenii (περουβιανό τζίνσενγκ, σην Ελλάδα με την ονομασία Maca),  Oplopanax horridus (τζίνσενγκ Αλάσκας).
Το ότι κάποιο από αυτά δεν ανήκει στην οικογένεια Araliaceae και το γένος Panax δεν σημαίνει ότι είναι (εντελώς) άχρηστο ή ότι μόνο αυτό είναι επικίνδυνο και το άλλο εντελώς ακίνδυνο. Τα τρία πιο πολύ διακινούμενα είναι το αμερικανικό, το ασιατικό και αυτό της Σιβηρίας.
Πρέπει όμως να ξεχωρίζουμε τις ιδιότητες του καθενός και να μη θεωρούμε ότι μπορούν να μπαίνουν όλα στο ίδιο τσουβάλι. Π.χ., το αμερικανικό τζίνσενγκ θεωρείται ότι βοηθάει σε κάποιες περιπτώσεις διαβήτη, αυτό της Σιβηρίας ότι ανακουφίζει από τα έντονα συμπτώματα του έρπητα και το ασιατικό ότι ενισχύει τις νοητικές ικανότητες, κατεβάζει τη γλυκόζη στο αίμα και βοηθάει στη στυτική δυσλειτπυργία
Καλό είναι να ξέρετε πως όταν χρησιμοποιείται το όποιο τζίνσενγκ σε μαγειρευτά φαγητά, που η παρασκευή τους δηλαδή απαιτεί παρατεταμένη θέρμανση, πολλά από τα καλά συστατικά του τζίνσενγκ καταστρέφονται.
__________________________________________________________________________

Το όνομα «Ginseng» έχει κινεζική προέλευση και ετυμολογικά σημαίνει «ανθρώπινη ρίζα», εξαιτίας του χαρακτηριστικού διχαλωτού σχήματος που έχει η ρίζα του, η οποία θυμίζει ανθρώπινα πόδια. Όσο για το βοτανολογικό του όνομα «Panax», προέρχεται από την ελληνική λέξη «πανάκεια». Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, χρησιμοποιείται για περισσότερα από 2.000 χρόνια και πολλοί λαοί, ανάμεσά τους και οι αρχαίοι Έλληνες, το θεωρούσαν φάρμακο για όλες τις αρρώστιες. Αποτελεί και σήμερα ένα από τα πιο διαδεδομένα βότανα στον κόσμο και οι τονωτικές και θεραπευτικές ιδιότητές του το κατατάσσουν στα σημαντικότερα φυσικά βοηθήματα για την τόνωση του ανθρώπινου οργανισμού.

 
Ο όρος ginseng αναφέρεται σε διά­φορα είδη του γένους Panax της οικο­γένειας Araliaceae. Τα δύο πιο γνωστά είναι το ασιατικό ginseng (Panax Ginseng), του οποίου ποικιλίες είναι το κινεζικό και το κορεατικό, και το αμερικανικό ginseng (Panax quin­que­folius). Ωστόσο, η ίδια ονομασία έχει δοθεί κάπως παραπλανητικά και σε ορισμένα άλλα είδη φυτών που έχουν παρόμοιες ιδιότητες με το ginseng, όπως το ρωσικό ή σιβηριανό ginseng (Eleutherococcus senticosis), το βραζι­λιάνικο ginseng (Pfaffia pani­culata) και το ινδικό ginseng (Withana somnifera).
 
Η βασική ομάδα δραστικών συστατικών του ginseng είναι τα ginsenosides, στα οποία, σύμφωνα με τους ερευνητές, οφείλονται οι ευεργετικές του επιδράσεις, δηλαδή η τονωτική, αντιφλεγμονώδης, αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση του. Το ginseng θεωρείται από πολλούς εξαιρετική προσαρμοσιογόνος ουσία, που σημαίνει ότι επαναφέρει την ισορροπία του οργανισμού. Είναι ένας από τους καλύτερους φυσικούς τρόπους για να τονώσετε το σώμα και το πνεύμα σας και, ενώ δεν θεραπεύει συγκεκριμένες παθήσεις, πιστεύεται ότι προσφέρει ευεξία και μακροζωία. Φαίνεται να απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό, να βοηθά στην απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων και να συμβάλλει στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έρευνες έχουν δείξει ότι, αυξάνει την αντοχή και την ερωτική διάθεση, ανακουφίζει από τον πονοκέφαλο και την κόπωση, βοηθά στη ρύθμιση της πίεσης του αίματος σε περιπτώσεις υπότασης, βελτιώνει την πνευματική απόδοση, αυξάνει την ικανότητα συγκέντρωσης και ενισχύει τη μνήμη. Επίσης, υπάρχουν μελέτες που υποστηρίζουν ότι συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Ωστόσο, χρειάζονται ακόμη αρκετές έρευνες για να επιβεβαιωθούν όλες αυτές οι ξακουστές ιδιότητές του.
 
Ρίζα ginseng μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με βότανα, αλλά είναι αρκετά ακριβή. Κυκλοφορεί, επίσης, σε συνδυασμό με άλλα βότανα με τη μορφή δισκίου, κάψουλας και αμπούλας. Στην αγορά θα βρείτε, τέλος, χυμούς που περιέχουν εκχύλισμα του βοτάνου και πολυβιταμινούχα συμπληρώματα διατροφής.
 
Αν θέλετε να τονώσετε τον οργανισμό σας, μία αμπούλα ή δύο κάψουλες την ημέρα είναι αρκετές για να νιώσετε καλύτερα. Μπορείτε, επίσης, να μασήσετε ένα μικρό κομμάτι της ρίζας του φυτού, η οποία είναι όμως λίγο πικρή, ή να την κάνετε σκόνη και να την προσθέσετε στις σαλάτες και στο φαγητό σας. Μπορείτε, τέλος, να φτιάξετε τσάι: Σιγοβράζετε 3 γρ. ρίζας σε 2 ποτήρια νερό για περίπου 1 ώρα, στραγγίζετε και πίνετε 1 ποτήρι 2 φορές την ημέρα για 3-4 εβδομάδες. Μπορείτε, επίσης, να βράσετε τη ρίζα 2 φορές, να κρατήσε­τε το πρώτο αφέψημα μετά από 45 λεπτά περίπου βράσιμο και, αφού αλλάξετε το νερό, να φτιάξετε, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία, άλλη μία δόση.

 
Καλό είναι να παίρνετε το ginseng το πρωί και όχι το βράδυ, καθώς μπορεί να προκαλέσει αϋπνία. Αν είστε νευρικοί, μην το ­καταναλώνετε σε μεγάλες ποσότητες και αποφεύγετε την ταυτόχρονη λήψη άλλων διεγερτι­κών, όπως η καφεΐνη, γιατί μπορεί να προκαλέσει υπερδιέγερση και γαστρεντερικές διαταραχές. Τέλος, επειδή η μακροπρόθεσμη δράση του δεν έχει μελετηθεί αρκετά, καλύτερα να μην το καταναλώνετε πάνω από 3 μήνες. Κάντε ένα διάλειμμα 7-14 ημερών κάθε 2-3 εβδομάδες χρήσης.

 
Γενικά, θεωρείται ασφαλές βότανο και, μέχρι σήμερα, δεν έχουν δια­πιστωθεί βλαβερές επιδράσεις του στον οργανισμό. Σε μεγάλες ποσότητες, όμως, μπορεί να προκαλέσει νευρικό­τητα, ευερεθιστότητα, υπερδιέγερση, αϋπνία, πονοκέφαλο, δερματικά προβλήματα (εξανθήματα, φαγούρα), ναυτία, διάρροια, πρήξιμο, ­διαταραχές στην πίεση του αίματος, πόνο στο στήθος.

 
 Η ποσότητα ginseng που θα λαμβάνετε εξαρτάται από το πρόβλημα που αντιμετωπίζετε, γι’ αυτό, πριν ξεκινήσετε τη λήψη του βοτάνου, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
 Η περιεκτικότητα των διάφορων σκευασμάτων που κυκλοφορούν στην αγορά διαφέρει, διαβάζετε, λοιπόν, με προσοχή τις οδηγίες χρήσης τους.
 Αν αντιμετωπίζετε καρδιαγγειακά προβλήματα, πάσχετε από σακχαρώδη διαβήτη, άσθμα, υψηλή πίεση και δυσλειτουρ­γίες του νευρικού συστήματος, δεν πρέπει να παίρνετε ginseng.
 Αν βρίσκεστε σε περίοδο εγκυμοσύνης ή θηλασμού, αποφύγετε την κατανάλωσή του, καθώς δεν έχουν διευκρινιστεί οι επιπτώσεις του στα έμβρυα και στα βρέφη.
 Αν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας, ακολουθείτε οποιαδήποτε αγωγή ή παίρνετε παράλληλα άλλα βότανα και συμπληρώματα διατροφής, ενημερώστε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη λήψη του.

___________________________________________________________________________
To Gineng θεωρείται από κάποιους ανατολικούς πολιτισμούς ως ένα από τα περισσότερο θρεπτικά βότανα, καθώς επίσης και ως ένα από τα ακριβότερα στον κόσμο.
ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ GINSENG
Το Ginseng είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες από το 3000 π.Χ και μεταφέρθηκε για πρώτη φορά στην Ευρώπη από τους Ολλανδούς εμπόρους το 1610 μ.Χ.Το Ginseng είναι γνωστό ως εξαιρετικός προσαρμογέας το οποίο σημαίνει ότι βοηθά στην επαναφορά του οργανισμού όταν ένα άτομο έχει υποβληθεί σε έντονο στρες, επιδρώντας θετικά στο νευρικό και στο ορμονικό σύστημα.ο Δρ. Breckham από τη Ρωσία ανακάλυψε ότι το Ginesng είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για τον οργανισμό :
  1. Στη διέγερση της φυσικής και νοητικής δραστηριότητας σε αδύναμους ή εξαντλημένους  ασθενείς, το οποίο αποτελεί και τη γνωστότερη του επίδραση.
  2. Στην ενίσχυση του ανθρώπινου οργανισμού όταν υπόκειται σε έντονη  και παρατεταμένη σωματική άσκηση.
  3. Στη σωστή λειτουργία των ενδοκρινών αδένων και ιδιαίτερα της υπόφυσης, των επινεφριδίων και των γεννητικών αδένων.
  4. Στη διέγερση των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο, με ενισχυτική και επανορθωτική δράση έναντι ορισμένων νευρικών ασθενειών, όπως των ψυχοσωματικών ενοχλημάτων, παράλληλα με την αύξηση της πνευματικής δραστηριότητας.
  5. Δεν έχουν παρατηρηθεί ανεπιθύμητες ενέργειες από τη λήψη του Ginseng.
  6. Σε έρευνες που διενεργήθηκαν από το Εθνικό Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο στο Μέριλαντ  διαπιστώθηκε ότι ο ελευθερόκοκκος -ένας είδος ακανθώδους ginseng-προσφέρει βοήθεια στην αντιμετώπιση του καρκίνου.
  7. Στην Αυστραλία χρησιμοποιείται για την πρόληψη των καρδιακών νοσημάτων και τς υπέρτασης.
  8. Στη Γερμανία καταναλώνουν καθημερινά περισσότερα από 1 εκατομμύρια φλυτζάνια Ginseng. Τονώνει την φαιά ουσία του εγκεφάλου και επιπλέον επαναφέρει τις λειτουργείες του οργανισμού στο φυσιολογικό. Διεγείρει την παραγωγή ερυθρών και λευκών αιμοσφαιρίων, ενώ παράλληλα ελαττώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.Στο γαστρεντερικό σύστημα βελτιώνει τις πεπτικές εκκρίσεις, ενώ είναι επίσης σημαντικό για την αύξηση της σεξουαλικής δραστηριότητας.
  9. Στο Πανεπιστήμιο Οσάκα στην Ιαπωνία, ανακαλύφθηκε ότι το Ginseng συμβάλλει στη βελτίωση της μνήμης  της κυκλοφορίας του αίματος και του μεταβολισμού, της αποκατάσταση του νευρικού συστήματος, την επαναφορά των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα στο φυσιολογικό, καθώς και στη βελτίωση της γονιμότητας στους άνδρες.
Βασιλικός Πολτός και Ginsneng:Ο συνδυασμός Βασιλικού Πολτού με Ginseng αποτελεί ένα από τα περισσότερο ενεργοποιητικά και αναζωογονητικά προϊόντα, δεδομενου ότι η θρεπτική αξία του καθενός συμβάλλει στη διέγερση των εγκεφαλικών και νευρικών λειτουργιών, ενώ επίσης παρέχει στους μύες ζωτική ενέργεια.Και τα δύο προΪόντα λειτουργούν ως προσαρμογείς, δηλαδή βοηθούν στη σταθεροποίηση του οργανισμού σε στιγμές στρες και νευρικής έντασης.
Ginsneg και Φασκόμηλο: Η λήψη Genseng  σε συνδυασμό με Chia Dorada (φασκόμηλο)- μέλους της οικογένειας της μέντα- έχει σημαντικές θεραπευτικές επενέργειες: Συμβάλλει στην πρόληψη ρευματισμών, νευραλγίας, αιμορραγιών, διαταραχών του ήπατος και βελτιώνει την κατάσταση των δοντιών και την κακοσμία της αναπνοής. Συμβάλλει στην πρόληψη μυϊκού σπασμού και κρυωμάτων κοινού κρυολογήματος και πλευρίτιδας. Έχει επίσης διαπιστωθεί ότι είναι ωφέλιμο για την αντιμετώπιση ημικρανιών και κεφαλαλγιών. Όταν το φασκόμηλο λαμβάνεται σε συνδυασμό με Ginseng, πολλαπλασιάζεται η δράση και των δύο.
ΠΗΓΕΣ: Γιατρικά της Φυσης,IatroNet,Vita,Healthy Living,Προσωπική έρευνα
__________________________________________________________________
ΜΙΧΗΑΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ:
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com 

Πέμπτη, 22 Αυγούστου 2013

ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΡΟ

Τι πρέπει να ξέρουμε για το νερό

Το νερό, τόσο υποτιμημένο στη σύγχρονη διατροφή, συμμετέχει καθοριστικά σε όλους τους μηχανισμούς του οργανισμού μας.
Η επιμελήτρια στην Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας δρ Αναστασία Μπαρμπούνη επισημαίνει μύθους και αλήθειες για το πολύτιμο αυτό στοιχείο της διατροφής μας.
  • Πόσο σημαντικό είναι το νερό για την υγεία μας;
Το νερό είναι το ίδιο σημαντικό με το οξυγόνο για τη διατήρηση της ζωής. Ο άνθρωπος μπορεί να επιβιώσει αρκετές εβδομάδες (4-6) χωρίς τροφή, αλλά η επιβίωση χωρίς νερό είναι αδύνατη πέραν της εβδομάδας.
  • Η ανάγκη μας για οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα είναι τελικά μύθος;
Η συμβουλή αυτή αποτελεί μνημονοτεχνικό κανόνα. Δεν μπορούν να καθορισθούν
επακριβώς οι ανάγκες του οργανισμού σε νερό, γιατί αυτό εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Ωστόσο, η ελάχιστη ποσότητα νερού που θα πρέπει να λαμβάνεται καθημερινά είναι ένα λίτρο, σε ειδικές περιπτώσεις όμως μπορεί να φθάνει έως και 6-7 λίτρα.
Οι ποσότητες του νερού που χρειάζεται καθημερινά ο οργανισμός εξαρτώνται και από τις δραστηριότητες αλλά και από το είδος της τροφής. Οι ανάγκες μας σε νερό αυξάνονται:
* Κατά την έντονη μυϊκή δραστηριότητα στην εργασία ή την άθληση.
* Σε περιόδους έντονης ζέστης και υγρασίας.
* Σε περιόδους ασθένειας, π.χ. σε γαστρεντερίτιδες, εμπύρετες ιώσεις, παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος κ.ά.
* Στην εγκυμοσύνη και τον θηλασμό
  • Και το υπερβoλικό νερό μπορεί όμως να κάνει κακό;
Στη ρύθμιση του ισοζυγίου του νερού, δηλαδή της ισότητας μεταξύ του εισαγόμενου και παραγόμενου και αυτού που αποβάλλεται, λειτουργούν οι εξής μηχανισμοί:
* της δίψας
* της ρύθμισης του νερού που αποβάλλεται με τα ούρα
* της παραγωγής ορμονών, όπως της αντιδιουρητικής ορμόνης (ΑDH)
Σε σπάνιες περιπτώσεις υπερβολικής πρόσληψης νερού, ο μηχανισμός έκκρισης της αντιδιουρητικής ορμόνης διαταράσσεται. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μεγάλη κατακράτηση νερού στον οργανισμό, χωρίς ανάλογη κατακράτηση αλάτων που επιφέρει διαταραχή των ζωτικών λειτουργιών των κυττάρων και μπορεί να οδηγήσει και στον θάνατο. Η κατάσταση αυτή ονομάζεται δηλητηρίαση με νερό.
Τι πρέπει να ξέρουμε για το νερό
  • Οι χυμοί, το γάλα, το τσάι, ο καφές μπορούν να αντικαταστήσουν το νερό;
Οι χυμοί ή το γάλα δεν μπορούν να αντικαταστήσουν το νερό γιατί, εκτός από νερό, περιέχουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά και θερμίδες. Αλλα ροφήματα, όπως τα αναψυκτικά και τα αλκοολούχα ποτά, είναι φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και συνήθως περιέχουν πολλές θερμίδες. Ο καφές και το τσάι προσφέρουν νερό, αλλά αυξάνουν τη διούρηση. Τα ροφήματα με καφεΐνη, η οποία έχει διουρητική δράση, μπορεί να βοηθούν στην αφυδάτωση.
Ένας από τους λόγους για τους οποίους προτιμάμε το νερό είναι το ότι δεν προσδίδει θερμίδες, είναι χαμηλό σε νάτριο και δεν περιέχει λιπαρά, χοληστερόλη, ζάχαρη ή άλλα συστατικά που επιβαρύνουν θερμιδικά το άτομο.
  • Πώς θα ξέρουμε αν είμαστε καλά ενυδατωμένοι;
Αν δεν καταναλώνουμε αρκετό, σε φυσιολογικές συνθήκες διψάμε. Οι μηχανισμοί της δίψας όμως δεν λειτουργούν απόλυτα στα άτομα της τρίτης ηλικίας, τα παιδιά, τους ασθενείς όταν υπάρχει έντονη ζέστη και σε έντονη φυσική δραστηριότητα.
Για να ελέγχουμε αν πίνουμε αρκετά υγρά, παρατηρούμε τα ούρα μας. Μικρή ποσότητα με σκούρο χρώμα στα ούρα δείχνει ότι η κατανάλωση υγρών δεν είναι αρκετή. Στα βρέφη, η στεγνή πάνα είναι μια ένδειξη αφυδάτωσης.
Το νερό που αποβάλλεται με τα ούρα εξαρτάται από το ποσό που προσλαμβάνεται. Σε φυσιολογικό ενήλικο και εφόσον ο μηχανισμός του αισθήματος της δίψας λειτουργεί κανονικά, το ποσό αυτό κυμαίνεται γύρω στα 1-1,5 λίτρα το 24ωρο. Σε στέρηση νερού αυτό που αποβάλλεται από τα ούρα περιορίζεται σε 400-500 ml, χωρίς όμως να μπορεί να μειωθεί περισσότερο.
  • Είναι καλύτερα να πίνουμε εμφιαλωμένο νερό ή βρύσης;
Δεν υπάρχει λόγος ο γενικός πληθυσμός να καταναλώνει επιτραπέζιο νερό αντί νερό βρύσης. Ωστόσο, ίσως μερικές κατηγορίες ασθενών χρειάζονται ειδική δίαιτα (π.χ. φτωχή σε νάτριο) και πρέπει να πίνουν μεταλλικό νερό με συγκεκριμένη σύνθεση.
  • Βοηθά το νερό στο αδυνάτισμα;
Κατά τη διάρκεια προσπάθειας για απώλεια βάρους, το νερό είναι απαραίτητο στον οργανισμό γιατί βοηθά στη λειτουργία της πέψης και στην απέκκριση από το παχύ έντερο των άχρηστων ουσιών.
Επίσης, σύμφωνα με τεκμηριωμένη ιατρική έρευνα, τα άτομα που καταναλώνουν νερό λίγο πριν από τα γεύματά τους χάνουν ευκολότερα βάρος και διατηρούν το νέο τους βάρος σε σχέση με άτομα ίδιου επιδημιολογικού προφίλ και με την ίδια κατανάλωση θερμίδων.
_____________________________________________________________________________
ΜΙΧΗΑΛ ΜΑΥΡΟΒΟΥΝΙΩΤΗΣ
Η υγιεινή διατροφή είναι ΔΙΚΗ ΜΑΣ επιλογή.Η υγεία μας είναι πολύ σοβαρό πράγμα για να την αφήνουμε στα χέρια τρίτων
Μείνετε συντονισμένου με το ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
  1. Γραφτείτε με το email σας (πάνω αριστερά), για να λαμβάνετε και μήνυμα για κάθε νέα δημοσίευση
  2. Γραφτείτε στο newsletter μας και θα λαμβάνετε σημαντικά νέα, ειδήσεις και συμβουλές φυσικής υγείας. Με την εγγραφή σας θα λάβετε την έκθεση SODA 101 FACTS που μιλά για τους κινδύνους των αναψυκτικών
  3. Στείλτε μας και εσείς κάποια άρθρα  σας, επώνυμα για να τα δημοσιεύσουμε mmavrovouniotis@gmail.com